飛騨牛にぎり片手に高山風情に酔いしれよう
飛騨高山二之町で
小粋なひとやすみ…
飛騨高山・古い町並みで行列のできる店
飛騨牛にぎり専門 「森羅 飛騨こって牛」上三之町店
行列の緩和とより多くの客様に
極上の飛騨牛にぎりをご提供したいとの思いから
上二之町に姉妹店「金乃こって牛」がオープンいたしました。
※上三之町店の混雑時には是非こちら上二之町店「金乃こって牛」にお越しください。
上三之町店 森羅 飛騨こって牛ご購入いただいた飛騨牛にぎりは
併設のカフェ店内でもお召し上がりいただけます。
どうぞお好みの空間でごゆっくりおくつろぎください。
和カフェ 花風華
本物へのこだわり 飛騨牛料理指定店として
厳選素材
米:飛騨産米ひとめぼれ
塩:能登半島産竹炭塩×イタリア産岩塩
タレ:オリジナル特製醤油だれ
皿:あおさ、生エビ入り手焼きせんべい
一品入魂
本物の飛騨牛の旨さをご提供するために、ご注文を頂いた直後より調理(ネタ切り、盛り付け、仕上げ)いたします。
2種類以上、または多数ご注文を頂けた場合、多少お時間を要しますので予めご了承下さいませ。
最高等級である
A5ランクの希少部位を
使用しております。
お品書き 飛騨牛にぎりメニュー
限定
※時期や仕入れ状況などによりご提供できない場合もございます
ご購入いただいた飛騨牛にぎりは
併設のカフェ店内でもお召し上がりいただけます。
どうぞお好みの空間でごゆっくりおくつろぎください。